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CAP Agent polyvalent de restauration

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http://www.nadoz.org/video/cap_agent_restauration_polyvalent.aspx
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Les élèves de ce CAP apprennent à faire des plats simples comme des pizzas, des quiches… et assurer le service dans un restaurant ou dans une collectivité. Les futurs commis trouveront des débouchés dans la restauration classique ou dans les collectivités (hôpitaux, écoles, maison de retraite..).

Publié le 26 février 2014
Lieu de tournage : CFA de la ville de Lorient
Date de tournage :
Réalistation : ONISEP Bretagne

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