Les formations et les métiers en Bretagne
Ajouter la page à mon espace perso
Add This
Doc

Chef de rayon

 
 
Synonyme : manager de rayons.

CD, fromages, vêtements enfants... Responsable d'un rayon en grande surface, c'est lui qui choisit les articles à vendre (souvent sélectionnés par une centrale d'achats). Il décide des actions de promotion à mettre en oeuvre : sur quels produits, pour quelle durée...

Il encadre et anime une équipe de vendeurs, organisant avec eux des réunions pour faire le point. À lui de vérifier chaque jour que les linéaires sont bien approvisionnés et qu'on ne frôle pas, à l'arrière, la rupture de stocks. Rien ne doit traîner dans les rayons, les prix doivent être étiquetés, et les produits correctement mis en valeur. Le chef de rayon doit réaliser un bon chiffre d'affaires et en rendre compte au directeur du magasin.

Après quelques années, il peut devenir responsable de tout un département, par exemple « produits frais », puis, pourquoi pas, gérant ou directeur de grande surface...

Après le Bac

Deux ans d'études pour préparer un BTS management des unités commerciales ou un DUT techniques de commercialisation ; trois ans pour préparer une licence pro ou un diplôme d'école de commerce et de distribution (ECD) ; cinq ans en école supérieure de commerce et de gestion.